BIO Kakaové boby nepražené drcené
Popis
Již nenabízíme :-(
Kakaové boby od Iswari jsou sušená semena plodů kakaovníku Arriba. Díky jejich šetrnému zpracování při nízkých teplotách (bez pražení) jsou v nich zachovány všechny bohaté nutriční látky, díky nimž bývalo kakao Indiány právem nazýváno pokrmem Bohů. Vychutnejte si kakao v jeho nejčistší podobě!
•Vynikající antidepresivum
•Mimořádné hodnoty antioxidantů
•Bohaté na nenasycené mastné kyseliny omega 6
•Obsahuje zejména hořčík, železo, síru, chrom, mangan a zinek
Kakao je výtečným antidepresivem navozujícím dobrou náladu, pocity štěstí a spokojenosti, včetně lehkých afrodisiakálních účinků. Dále příznivě ovlivňuje funkci mozku a celý centrální nervový systém. Látky jako anandamid, arginin, dopamin, tryptofan a fenyletylamin navozují potěšení a uvolnění. Kakao v sobě navíc skrývá MAO inhibitory (Monoamin Oxidase Inhibitory), které zpomalují odbourávání anandamidu a dalších neurotrasmitterů, zajišťující tím jejich setrvání v krevním oběhu, a tak umožňují delší trvání příjemné nálady.
Kakao je nejbohatší plodinou na antioxidanty, které nás chrání před degenerativním a rakovinotvorným působením volných radikálů (vznikajících ve znečištěném prostředí, nekvalitní stravě, přirozenou radioaktivitou, apod.). Jejich množství je klasifikováno tzv. ORAC jednotkami – kakao jich obsahuje více než 500 (např. u nás na antioxidanty bohaté borůvky obsahují cca 50 ORAC). V kakau jsou zastoupeny v podobě polyfenolů, katechinů a epikatechinů.
Kakao obsahuje nenasycené mastné kyseliny omega 6, které jsou však v čokoládách pražením znehodnoceny na zdraví škodlivé transmastné kyseliny.
Kakao rovněž obsahuje řadu minerálů a vitamínů. Je zdrojem hořčíku, železa, síry, chromu, manganu, zinku a mědi.
Hořčík podporující nervovou soustavu (činnost srdce, mozku) je považován za jeden z nejvíce nedostatkových minerálů v současné standardní stravě.
Železo je nezbytou podmínkou krvetvorby a prevencí proti anémii.
Síra zlepšuje vzhled kůže a vlasů.
Chrom je stopový prvek nezbytný pro hospodaření s hladinou sacharidů v krvi.
Mangan se společně s železem podílí na krvetvorbě.
Zinek je nezbytný pro imunitní systém, játra, slinivku a enzymatické reakce.
Měď podporuje krvetvorbu a imunitu.
RAW potravina (živá potravina)
Způsob použití:
Přidejte do müsli, dezertů, jogurtů, ranních cereálií, apod. Truffels s kakaovými boby a goji: 1 lžička kakaových bobů, 1 lžička goji, 1 lžička kokosového oleje, 1 lžička karobového prášku, 4 mandle, 5 datlí. Vše společně nasekejte v robotu na hrubou směs, která půjde tvarovat. Vytvořte truffles. Servírujte na talíři posypané karobovým práškem. Dobrou chuť!
Bohužel od 14. 12. 2012 dle nařízení Evropské komise č. 432/2012 nesmíme uvádět vliv potravin a většiny jejich složek na lidské zdraví – proto Vás prosíme, abyste si dohledali vliv látek obsažených v kakau na lidské zdraví sami z veřejně dostupných zdrojů.
Složení: sušená semena plodů kakaovníku Arriba
Související produkty
-
Kód: VOLC-05
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.