Zvýšená hladina cholesterolu
Pokud máte zvýšenou hladinu cholesterolu v krvi nebo dokonce vysokou, musíte upravit svůj jídelníček. Základem stravy pro snížení hladiny cholesterolu je pestrý a vyvážený jídelníček s výrazným omezením především živočišných tuků. Je proto nutné nahradit tyto živočišné tuky za tuky rostlinného původu. Kokosový olej je velmi vhodný pro nahrazení živočišných tuků, je totiž bohatý na kyselinu laurovou, která příznivě ovlivňuje právě hladinu cholesterolu. Navíc má méně kalorií a může Vám pomoci i při redukční dietě a hubnutí.